Sunday, February 20, 2011

"Stegt flæsk med persillesovs"

Stegt Flæsk er en skål af stegt bacon fra Danmark, der generelt serveres med kartofler og en persillesovs (med persillesovs). Skålen er normalt gengives som svinekød strimler eller sprøde stegte flæsk stykker. Svinekød mave eller "hvidt kød" skåret af en hog bruges til stegt Flæsk og banerne er skåret omkring en 1 / 2 tommer tyk.

Det er en af de Danmark's mest populære fødevarer og har været beskriver som en "fad af svinekød fedt", og kun svinefedt, i persillesovs. Ifølge BBC (briterne tv-station) i Danmark, "stegt flæsk med persillesovs" beskrives som stegt stykker af svinekød med fedtholdige serveret med persillesauce og sydede kartofler. Stegt betyder stegt og Flæsk en nedskæring af svinekød ofte læser til engelsk sprog som bacon, men nogle gange mere generelt som svinekød.

No comments:

Post a Comment